尚朋堂家用商用火锅电磁炉好不好用，深度体验报告

冬天到了，各家各户都吃起暖洋洋的火锅，因为家里没有电磁炉，所以我想淘宝看一款实用便宜的，打开试用中心看见了这款尚朋堂嵌入式电磁炉，顿时眼前一亮，因为只有在外面吃饭火锅店等才看得见这种嵌入式电磁炉，一般家用都是大底座，不仅占地方也不美观。电磁炉比起煤气灶有很多优点：加热速度快，能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度；节能环保，电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境；多功能性，电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行；容易清洁，电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的；安全性高，电磁炉不会像煤气那样，易产生泄露，也不产生明火，安全性明显优于其它炉具。即使有时汤汁外溢，也不存在煤气灶熄火跑气的危险，使用起来省心。尤其是炉子面板不发热，不存在烫伤的危险，令老人和儿童倍感放心。我非常喜欢这款电磁炉，打算如果没有试用选中我，我也想买下这款尚朋堂电磁炉。虽然没有抱着必中的心态，还是忐忑地等着开奖结果。当看见自己在名单上时内心的惊喜和愉悦是无法用语言形容的，在此我感谢淘宝和尚朋堂世名专卖店给我这个试用的机会。过了几天电磁炉到了，当我收到电磁炉的那一刻，我非常开心激动。打开包装，这是一款亮黑色的电磁炉，大小刚好，轻便高端，沉稳大气上档次的百搭黑色映入眼帘，黑色是大众都喜欢的颜色，而且配厨房家具不会觉得突兀，可以镶嵌入桌子使用，也可以放在桌子上直接使用。宝贝有触控和线控两个选择，平时做菜可以用触控，冬天吃火锅换档可以用线控，方便快捷，是一款不错的宝贝。

亮点与细节

多规格型号可以满足不同需求：有触控式和线控式两种型号可以选择。触控式安装方便快捷，不占空间，易清洁。线控式操作方便能更好调节火力，满足各种菜式。在家使用的话触控式比较方便，因为不需要镶嵌入桌子而且随用随放好收拾，餐厅的话线控式比较方便，做菜烹饪或者火锅干锅之类的餐厅比较合适，因为比较美观也不占位置容易清洁安全性高，不会让顾客碰到从而引发危险行为。

九段火力控制：九段火力控制，微电脑操控，让烹饪温度多样化，一千毫升水3分钟内就可以沸腾，60度到220度随意切换，火锅，定时，保温，爆炒，煎炸，温奶，烧水，炖煮一应俱全都可以做，不用限制在一个温度，用起来方便快捷安全健康，没有煤气味也不用担心中毒，功率大，食物更容易熟，节省时间，用电更省钱

高密度铜制大线圈：高密度铜制大线圈，快速导热，受热面积广，大活力，三环绕线，加热均匀性提升，背面磁条均匀排布，保护电路不受磁场影响，均匀磁场形成大量涡流，这样锅子受热均匀做菜才会更美味。高密度铜制大线圈保障了受热均匀和火力均匀，不会一热一冷。加粗电源线非常安全，所以选用尚朋堂电磁炉是一个明智的决定。

试用过程与体验

安装：如果需要嵌入就需要开孔安装，每个型号尺寸不一。

通电：将电源插头插入插座，电磁炉发出BI的一声，表示电源已接通。

开机：在加热区域放置好锅具，按住开关键约两秒，面板上所有指示灯和数码管闪烁，电磁炉处于等待状态，再按一下功能键电磁炉开始加热，功能预设为加热。根据个人选择进行烹饪。背后的大风扇是保证大功率散热的设计亮点，加热过程中，按开关键可关机。

改键：按功能键可循环选择加热，定温，和定时设置功能；在加热功能时，按调高键或调低键可增大或减小活力，从1-9档中选择合适的火力。在定温功能时，按调高键或调低键时，可增大或减小定温温度，从60、75、90、120、140、160、180、200、220中选择合适的温度。按“功能”键选定时设置，定时指示灯亮，按调高键或调低键可在1-480分钟间任意设置定时时间，完成后，再按一次功能键，退出定时设置，定时指示灯闪烁，定时开始，要取消定时，将定时时间设为0。

体验：拿到这款宝贝以后，我们家决定马上体验一下，于是买来食材做火锅。首先我们把基础食材放入锅子中，加清水和火锅底料，然后开最高档进行大火烧煮，不过几分钟就看到锅底化开水面冒泡，加热速度很快，我们可以打开锅盖，加入自己喜欢吃的火锅食材，然后让其定温即可，一会温度降下来电磁炉便会持续加热直至达到指定温度。我们一家人吃的都特别开心，体验很好。

试用心得

优点：镶嵌式方便快捷，电磁炉安全健康，触控线控多项选择，纯铜大线圈大火力，无刷电机风扇静音烹饪，定温定时功能，整板触控，过热保护，九档选择。

缺点：暂时没有发现缺点，有了缺点会随时更新试用报告。