西屋爆款家用蒸烤箱使用后怎么样？质量靠谱吗
对于一位吃货来说，烘焙糕点和烧烤是必不可少的，蒸菜、暖菜也是日常比较频繁的操作。蒸烤箱是一种非常实用好用的必备厨电，它糅合了纯蒸箱功能和纯烤箱功能，并衍生出蒸汽+烧烤的复合功能，功能相加完善，玩法也加多，妥妥地治愈了众多吃货的胃，成为炙手可热的厨房新宠。相比单纯的蒸箱、烤箱，蒸烤箱更适合小户型家庭的使用，能有效缓解厨房空间太小放置不下的尴尬。这次入手了西屋G30蒸烤箱，终于可以和淘汰之前功能单一的纯烤箱了，期待它的表现。下面将会从外观、功能细节设计以及蒸、烤功能等方面进行全方位体验。除了主机外，附带的配件有：蒸烤盘1个、网架1个、说明书、防烫手套。
亮点与细节
蒸烤箱一般分为台式与嵌入式，两者的区别主要在于安装形态的不同。台式机轻便，易于摆放，收纳。西屋g30属于台式蒸烤箱。在外观设计方面，整体为银黑配色，前面板为黑色的玻璃材质，四周壳体为黑色金属，门把手为铝合金材料。整体每一眼看上去就会觉得比较上档次。
内胆为一体成型无缝焊接的304食品级不锈钢，这种材质有着抗高温、耐腐蚀和不易沾油的特性，一体成型的内胆不仅使用寿命更长，同时也更加易于清洁。内部容量为30L，4层烤架设计，使用更灵活，对于大多数家庭来说，都能满足需求了。蒸烤箱内部还有炉灯、蒸汽口、排气、吸水孔和温度探针。
西屋G30采用双M型上下加热管的加热方式，下热管为隐藏式，比其他裸露在外的方式更加易于清洁，很喜欢这样的设计。上发热管功率850W，下发热管为700W，具有上下管独立控温功能，可以分开设置不同的温度，其好处是根据食物的烘烤情况来调节加热程度，从而达到所需的烘烤状态。
试用过程与体验
西屋G30使用的直喷式蒸汽发生系统，它采用内置式陶瓷蒸汽发生器进行蒸汽的生产并以喷射的方式进入炉腔内，使炉腔可以在短时间内瞬间产生大量高温蒸汽进行食物的加热。由于蒸汽发生器由电子面板控制，蒸汽的产生量可控，Steam双管直喷大蒸汽，因此所产生的蒸汽绵密均匀。排放口设计在前面板左下方，工作时会排出多余的蒸汽。
水箱区域位于右侧。水箱为透明的塑料材质制成，注水口在顶部，能够容纳1450ml的纯净水。水箱设计比较合理，内胆与水箱使用了隔热棉等材料进行隔热，效果还不错，日常使用后用手触摸水箱，只是稍有温度的感觉，远没有达到烫手的程度，能有效保障水箱不会变形、老化，非常安全。
西屋G30蒸烤箱具有低温原味蒸、高温快速蒸、上烤模式、上下烤模式、烘烤干果、自制酸奶、可调发酵、蒸汽解冻等丰富的功能。内置了36种智能菜单，并附有仔细的菜谱，即使是做菜新手，也能根据提示做出可口的食物，让厨房小白也能具备烹饪大神的厨艺。触控按键和显示屏在前面板右边，各按键表面都有功能说明，操作逻辑简单易懂，不用看说明书就能迅速上手。
首次使用，就做个最简单的，先用它来蒸一次包子。直接使用内置的智能程序E-8蒸包子。100℃低温原味蒸35分钟。这种模式下，蒸汽量充足，温度控制平衡，完成后的包子松软可口，没有出现过干或过湿的情况。
这款西屋G30蒸烤箱实在是太好用了，忍不住把它的蒸、烤、烘等功能试了一遍。各种食物的制作可以使用智能程序，也可以自己使用DIY手动模式进行精细调节，极为方便。即使不是一会专业的美食达人，也能制作出美味、丰富的食物。
试用心得
优点：1、外观时尚，高档；2、一机两用，功能丰富；3、内置食谱达36种，基本覆盖了常用的食物；4、一体成型的内胆便为清洁。
缺点：没有后背风功能，LED屏幕比较小，显示简单。
