米家电烤箱共6个这个牌子型号的好用吗，宝妈的亲自使用干吼

获得试用资格后有一些小插曲，收货晚了十来天，又刚遇着我外出，回来又要值夜班，试用时间大打折扣。现在赶着完成报告，有些菜还没能试，也可能有些功能没试出来。包装简洁也很到位，全部东西整整齐齐的放好，插头也包好，门已贴紧，白色挻好看的，小米米家的标志很醒目。配件齐全，烤盘、烤网、旋转架样样都齐了，整个烤箱容积还是很大的，目测烤一只鸡完全没问题。说明书也比较详细和易懂。

亮点与细节

亮点与细节1，正如上面说的，小米米家的标志很醒目，一看就看得出血统来。门把的材质不错，把手手感好。门的铰链有弹簧拉着，而且能开超过90度，方便取出成品。

亮点与细节2， 四个按钮，分别控制上发热管温度、下发热管温度、烤炉方式、时间。看图标也能大概明白每个按钮的功能作用。手感的确不错，拧着还是很舒服的。

亮点与细节3，炉内照明灯，有防爆设计，有罩子罩着，看着很安全。

试用过程与体验

试用过程1，容积尺寸。35×28×23CM，计算应该是22.5升吧？这与标称的32升……。不过这大小也够用的了。标示1600W，功率也够用了。

试用过程2， 烤箱内上下各两条发热管，均匀加热。中间可以放上旋转架，用于整只烤鸡。

试用过程3，按说明书要求，首次使用先用上下最高温度空烧15分钟，这一点相当重要。说明书上也写了，可能会有烟雾。空烧时真的很利害，烟雾和异味都有。但照片可能看不出来。

试用过程4，好了，经过空烧，可以用了。我本来就是烘焙小白，扫描二维码取了食谱后，选了最简单最傻瓜的菜式——葡挞。哈哈，按说明一步一步来，看着成果慢慢的出来，香气也飘满全屋，然后每个试食都说好。很有成功感。

试用过程5，再试一试40度恒温发酵，用于发酵酸奶。需要把时间按钮拧到长开，然后自已看时间了。使用烤箱发酸奶的优势在于，可以用大大小小自已喜欢的瓶子，而且发酵的量也大，1升牛奶没问题，刚好一包酸奶菌而不用分包。我试过温度比我原来用的酸奶机要低，正在怀疑能否发酵成功。过了12小时，还是出来成果，不错。这12小时里，灯是一直都亮着的，而且有时一闪一闪，可能是加热时电流变化引起，真担心灯会烧了。12小时过后取出成果与酸奶机的对比，凝固度没有那么高，不会成块，口感更好。

试用心得

优点：1. 手感好，材质不错；2. 整体外观颜值都不错；3. 四个按钮，控制较容易，适合多种方式的烘焙或烤焗；4. 上下发热管，加热均匀；5. 防爆灯照明，看着使用效果，也方便随时停止；6. 可烤可发酵，一机两用7. 备有电子菜谱，方便取阅更新，也很好做菜。

缺点：在使用恒温发酵时，灯是一直亮的。我觉得这个没有必要，而且很担心会烧了灯。如果在恒温时能关了照明，我认为会更好。