7种加热模式厨房疯狂咖是真的吗怎么样？使用后的效果如何
这次试用的是型号为KX-35WJ11的九阳电烤箱。九阳也算是国产老牌的家用电器生产企业了，产品的质量、品控在国内算是不错的了。以前也用过九阳的电器，质量还行，起码用上几年还没坏。这款电烤箱到手的时候，外包装齐全无破损，就是稍微有点大，毕竟是号称38L的容量啊，烤只整鸡都没什么问题。快乐的开箱之旅，一打开，东西好多啊，除了烤箱整体、说明书、合格证以外，还有一大溜赠品，眼花缭乱的。像是什么披萨烤盘啊，烤盘、屑盘、烤网、转叉提手、旋转烤叉等常用烧烤工具一应俱全，可以满足大部分家用烧烤烘焙的要求。另外还贴心配送锡纸，蛋清分离器，防烫手套这些烘焙烧烤必备的常用工具，还有锡纸蛋挞托、蛋糕纸杯这些，额，用处不是很大的，因为现在网上买的半成品蛋挞基本都会带蛋挞托的说。另外尤其值得表扬一下的是取盘夹，确实是相当方便，之前试过一次防烫手套去取烤盘，感觉还是好烫的说，用了取盘夹，完全感觉不到一点烫手的感觉。至于那个赠品全家福我就全堆在一起来了一张全家福，不一一拆开拍了，因为太多，拍了好几张图，试用报告图片数量有限制，不能一一上传。不过赠品和商品详情里图片上的样子一模一样。
亮点与细节
下面就来到大家最为关心的商品细节部分，先来一张烤箱正面观。额，配合早晨柔和的阳光，烤箱还是比较炫目的，额。相信我，绝对是故意在强光下拍的照片，拍完之后狗眼已瞎。烤箱的颜值还是挺耐打的，黑色与银灰色的配合，科技感十足（而且耐脏，适合厨房环境），配合38L的大容量，妥妥的硬汉风格。当然体积也不小，大烤制必须大身材，友情提示买这款烤箱之前请预留足够空间。
再在暗光环境下来张烤箱内部细节图。细心的朋友可以看到烤箱内壁制成大量小菱形凸起，类似于我们冬天常用的小太阳的反射面，提高了内壁对光热的反射，也提高了烘焙烤制的效率，因于大量小凸起，也在一定程度上，将光热呈不同角度反射回去，对烤制食物形成不同角度受热，使烘焙烤制的受热更加均匀，防止出现受热不均，导致的这边烤焦而另一块没熟的尴尬局面。接下来，让我们看看两侧，侧面有四处凸起来放置烤盘烤网屑盘这些，不会出现虽有大容量而烤制品无处安放的状况，很贴心，满足家庭聚会一次大量烤制的需求。两侧中间部分有旋转烤叉的安放处，有兴趣的小伙伴可以试试大吉大利，晚上吃鸡。顺便祝吃鸡愉快。上下因为烤箱外面玻璃面板上花纹遮挡，上下四根电热管没有全部拍出来，相信大家不会在意这些细节，哈哈。
毕竟烤箱是用来烤制食品的，所以现在就侧面的功能按钮详细介绍下。这款烤箱的上下热管是独立分开的，可以分开调控，可以满足各种独特的烤制要求，额，当然，对于我这种懒人来说，这个没什么大用，毕竟不是专业家庭煮男，常规都是上下热管同一温度，不过对于烘焙高手来说应该算是相当友好吧。烘焙的温度从100-220摄氏度，而且间隔十度一个刻度，感觉可操作性非常强的感觉，有志于成为烘焙高手的各位大大可以深入尝试下。再来看看加热方式，从图形与说明书的介绍来看，似乎支持上下热管同时与分别加热，上下热管加旋转烤叉旋转加热，还有一种发酵？难道酸奶机可以省下了？还可以这样玩？额，这个可操作性太强，各位大大有兴趣进一步尝试，有什么好玩的，也和我说下哈。加热定时中最高支持定时到一小时，当然也支持长期通电烘焙，满足各种不同烘焙烤制需要。
试用过程与体验
烤箱当然是用来烤东西的。先来一个大家常用的蛋挞烘焙。蛋挞皮，蛋挞液都是直接买现成的，淘宝有售，可自行购买，这里就不打广告了。把蛋挞皮从冰箱取出，放置解冻至蛋挞皮中心软化，再把已经解冻好的蛋挞液倒入解冻好的蛋挞皮中，放入烤盘。烤制之前的准备工作就都已经完成了。接下来自然是烤箱通电，放入烤盘，设置好烤制方式，我的是上下热管同时加热，温度为200摄氏度，定时20分钟。
不得不说烤箱的玻璃面板加内部灯真的很人性化，烤制过程一目了然。这张是纳入烤箱，烘焙5分钟后蛋挞变化。可以很直观的看到蛋挞皮已经轻度干焦，出油。蛋挞液稍有凝固倾向，蛋液内有细小气泡上冒。
时间转瞬即逝，又过了五分钟，已经烘焙十分钟了。蛋挞皮明显膨胀增大，蛋液已经稍有的膨胀了，个别蛋挞液已经到了要追平蛋挞皮的高度了，但变化还并不是特别明显。
又是套路的五分钟过去了，目前已经烘焙十五分钟，还有五分钟时间就可以结束了。再来看看我们可爱的蛋挞怎么样了。哇，这次变化就十分明显了。蛋挞皮已经明显干焦变色发黄，蛋挞液直接膨胀了，膨胀啊，第三排中间的那个蛋挞蛋液明显膨隆，看起来像要炸裂。圆滚滚的，相当有食欲。
随着“叮”的一声的到来，蛋挞烤制结束。蛋挞出炉，用那个送的隔热手套来取烤盘，感觉好烫的说，建议各位还是用取盘夹来取吧。干焦的蛋挞皮，膨隆的蛋液，略带焦糖色的蛋挞食欲满满，尤其是值过一个夜班，早上来一盘蛋挞做早餐，满满的幸福。友情提示：蛋挞虽好，凉下再吃，小心烫嘴的说。
试用心得
优点：大品牌九阳的电烤箱，质量品控好，有保障。38L大容量，可以烤鸡或是大容量烘焙。玻璃面板，烤制过程更透明。操作按钮多样，烤制方式多种，操作很细化，可操作空间很大，有助于更好的烘焙。
缺点：缺点嘛，耗电吧，毕竟1650W，也算是电烤箱的通病了。顺便吐槽下说明书，稍显简约。
